メコン川は、チベット高原から始まり、中国の雲南省、ミャンマー・ラオス、タイ・ラオスの国境、カンボジア、ベトナムをおよそ4,200kmにわたって流れ、南シナ海へと注ぐ、東南アジアで最も長い河川です。この豊かな川沿いの町や村では、新鮮な食材を使った、美味しくて人気のある料理がたくさんあります。私たちは、その地元ならではの味を再現して、皆さまのもとへお届けします。
5つ星の真空調理をリードするアジアのリーダー。
あなたの労働と食糧生産の課題
手軽に本格Asian Kitchenの味を!人手が足りなくて調理が追いつかない…、新しいメニューを増やしたい…などでお困りの飲食店の皆さまへ温めるだけでプロのAsian Kitchenではの料理ををお届けします!
時短調理と売上UPをサポート!
調理の手間を省きたい、少ないスタッフで運営したい、そして売上機会を増やしたいと考える店舗様へ。DeMart Asia Kitchenは、一流シェフの技術を駆使し、味にこだわった本当に美味しいメニューを提供します。美味しく、品質の高いメニュー導入をお考えなら、ぜひお任せください!
詳しくはこちら!
DeMart Asia Kitchen
中華料理
蒸すだけ
とびきりエビ蒸し餃子
エビニラまんじゅう
小籠包(CT)
肉焼売
上海蟹みそ入生皮小龍包
解凍だけ
湯煎だけ
海老のチリソース煮
黒酢酢豚
甘酢酢豚
中華あんかけ(醤油味)
中華あんかけ(塩味)
タイ料理
タイ料理には、世界三大スープの一つとされる「トムヤムクン」、豚肉や鶏肉、さまざまなスパイスが楽しめるカレー、あっさりからこってりまで味わえる麺類など、豊富な種類があります。タイ料理の真髄は、ローカルマーケットに並ぶ新鮮な食材を「美味しく食べる」ことにあります。「辛い」と思われがちなタイ料理ですが、実は「辛味」だけでなく、「甘味」「酸味」「塩味」「旨味」の5つの味がバランスよく組み合わされ、独特の美味しさが生まれています。食の宝庫・タイで、その魅力を存分に味わいましょう!
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